Regisztráció
Elfelejtett jelszó?

Sör receptek

Hamarosan !!!



Terméknév Egységár

Egyszerû sörfõzési leírás

Felszerelés: fõzni 1 fazék 20-30 literes (10liter sörhöz 15, 15l-hez 20, 20-25l-hez 25-30l-es), szûrni 1 20-25l-es kanna (nekem 20l-es mûanyag vödör van), rá egy csap az aljától kb 1.5-2cm re. Ebben viszont erjeszthetsz is, ha van fedele, és könnyû kipalackozni a csapra húzott tömlõ darabka segítségével. Szûrésnél kell bele egy szûrõ (nekem zsírfröccsenésgátló van) A komlószûréshez 1 tésztaszûrõ + 1-2 pelenka, vagy felmosórongy (nekem felmosórongy van, az tisztábbra szûr) 1 hõmérõ ami legalább 80c°-ig mér (nekem digitális maghõmérõ van) 1...
Egyszerû sörfõzési leírás

Kosárba:

A Te söröd

Várom a recepteket emailen olasz@t-online.hu
A Te söröd

Kosárba:

ESZTERGOMI PALE ALE

4kg Pilseni maláta, 0,5kg búza maláta, 20dkg karamell, 50g komló 13,5l bekeverõvíz, 18l máslóvíz 67C° 90perc, szûrés elõtt felmelegítettem 76C°-ra Komlóforralás 75perc, 40g komló már szûréstõl benne volt, a maradék 10 az utolsó 15percben. Eredmény: 25l 12B° 1,048 világos sörlé. Muntons gold élesztõ. Kihozatal kb. 66%
ESZTERGOMI PALE ALE

Kosárba:

RECEPT GYÜJTEMÉNY

Newcastle Nut Brown Ale 4,5 kiló pilseni vagy pale 60 gramm chocolate maláta 800 ebc 60 gramm cara-crystal 120 ebc 45 gramm chocolate maláta 1400 ebc Kb.15 liter viz  cefrézés: fix 67fokon  minimum 60 percig Kb 18 liter máslóvíz  Komló:3 5 gram East Kent Goldings 60 percig 7 gramm Styrian goldings 30 percig  Élesztõ pedig lehet pl. a nottingham Ale, vagy Brewferm Top Epiphany Tripel   Original Gravity: 1.087 (20.9 °P) Final Gravity: 1.021 (5.3 °P) Alcohol by Volume: 8.6% IBU: 24 Grist Bill: Pilsener malt 86.2% Aromatic malt 1.7% Wheat malt 1.7% Table sugar...
RECEPT GYÜJTEMÉNY

Kosárba:



Ltogassa meg a Hzi sr s plinka fz webruhz webzletet a ShopManian
Az Ön IP címe: 54.167.181.242
Copyright © 2017 Olaszsped - Készítette: S-Space Bt.