Regisztráció
Elfelejtett jelszó?

RECEPTEK

Receptek, leírások

A további tartalom eléréséhez kattints a címre !!!



Terméknév Egységár

Gabonacefre készítése

Hozzávalók: darált, vagy roppantott gabona (árpa,búza kukorica stb) Árpamaláta, ( kb a gabona 25 %-a ) Csak alapmaláták használhatóak ( Pilseni, Bécsi, .Müncheni, Whisky stb. ) A Caramell maláták, a kevés enzimtartalom miatt nem használhatóak !!! 1.  Minden egyes kiló gabonához 5 liter csapvízre lesz szükség. 2.  Melegíts vizet kb. 80 C fokra. 3.  Amikor felfõtt, zárd el alatta a fûtést,...
Gabonacefre készítése

Kosárba:

Jägermeister házilag:

1 l pálinka (lehetõleg alma, de legalábbis valami jellegtelen ízû) 1 kg cukor (karamellizálva) 1/4 marék citromfû 1/4 marék fehér üröm 1/4 tasak boróka 1/4 tasak kálmosgyökér 2 db citrom (cikkekre vágva) 1/4 marék csalán 1/4 marék cickafark 12 db zöld dió (cikkekre vágva, aki nem szereti a keserûségét, tegyen bele kevesebbet)  2,5 dkg köménymag 1 dkg csillagánizs 1 dkg fehér gyömbér 2,5 dkg darabos fahéj 2,5 dkg szegfûszeg Összerakjuk, legalább 2 hétig (de inkább 4-ig) napon érleljük, idõnként megkeverjük. Leszûrve üvegekbe töltjük. Jót...
Jägermeister házilag:

Kosárba:

Unicum házilag

20g édeskömény 20g fehérüröm 20g kálmosgyökér 20g ezerjófû 20g angelikagyökér 20g izsópfû 20g koriandermag 20g cickafark 20g diólevél 20g édesgyökér A fenti anyagokat kávédarálón meg kell õrölni, majd tegyétek 7dl alkohol és 3 dl víz keverékébe. Ezt a mixet hagyjátok 7-10 napig érni hûvös , de nem hideg helyen. Az érési idõ után ki kell préselni, majd nagyon finom filteren átszûrni. (türelem kell hozzá) Ezt az eszenciát sokáig el lehet tartani! Az ital készítése a következõ: 30 dkg cukorból sötét, de nem égett karamelt készítünk, majd...
Unicum házilag

Kosárba:

Baileys

Baileys   3 egész tojás turmixolva 2 percig 500 ml ír ( tipusú ) wisky 40%-os 125 ml édesített süritett tej ( cukrozott kondenzált tej) 125 ml tejszín 30 ml csokoládé szirup 1 teáskanál vanillia extract   További 1 percig turmixoljuk, drót teaszürön átszürjük. Mindig felrázzuk mielött a jégkockákra öntjük, és felszolgáljuk. Két nappal elöre készítjük el. További 3 hétig eltartható hütöben.    
Baileys

Kosárba:

Skót Whisky

20 l víz 0,5 kg tõzegen megfüstölt törött árpamaláta 1 kg törött árpa 1 kg törött búza 1,5 kg törött kukorica 4,7 cukor Élesztõ Az így kapott 20 liter cefre pontosan 13,8%-os cefrét fog eredményezni, ezáltal teljesen kihasználva az élesztõk alkoholtûrõképességét (ami 14%).
Skót Whisky

Kosárba:



Ltogassa meg a Hzi sr s plinka fz webruhz webzletet a ShopManian
Az Ön IP címe: 23.20.50.242
Copyright © 2017 Olaszsped - Készítette: S-Space Bt.